近(jin)幾年(nian)來,農(nong)(nong)藥(yao)(yao)中毒事(shi)件(jian)在(zai)(zai)全(quan)國(guo)屢(lv)屢(lv)發生,不斷爆(bao)出的(de)毒豇豆、甲(jia)醛白菜等一(yi)系列食品安全(quan)事(shi)件(jian),讓人們對高(gao)毒農(nong)(nong)藥(yao)(yao)的(de)濫(lan)用情況空前關(guan)注,即使國(guo)務(wu)院頒布了(le)農(nong)(nong)藥(yao)(yao)管(guan)理(li)條例,農(nong)(nong)業部三令五申,各部門(men),各地政府也相應出臺了(le)各種具(ju)體的(de)管(guan)理(li)辦(ban)法(fa)。但是,蔬菜水果(guo)的(de)農(nong)(nong)藥(yao)(yao)濫(lan)用,卻依然存(cun)在(zai)(zai)。
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面(mian)對如此嚴峻的(de)食品(pin)安全(quan)(quan)問題,國(guo)內營養學與食品(pin)安全(quan)(quan)專(zhuan)家,中國(guo)農業大學食品(pin)學院營養學與食品(pin)安全(quan)(quan)系(xi)主任,碩士(shi)研究生導(dao)師何計國(guo)教(jiao)授在中央視臺12套科(ke)教頻(pin)道《平安(an)365》欄目《農藥危機》、《去除農殘大起底》專題中作(zuo)為特邀嘉賓,通(tong)過試驗對比了(le)淘(tao)米水、鹽水、洗滌劑、刷洗及(ji)超聲波清(qing)洗等(deng)多種常(chang)用清(qing)洗方式,超聲波的農藥殘留去除率達到了(le)驚人的98%,為(wei)目前為(wei)止最為(wei)有(you)效的農藥殘(can)留去除方(fang)式。
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7月12日,何(he)計國教(jiao)(jiao)授來到國內最為(wei)知名的超聲波果蔬(shu)機生(sheng)(sheng)產(chan)企業——廣東(dong)固特超聲實業有限公司進行參觀指(zhi)導,固特公司董事長(chang)吳銀隆先生(sheng)(sheng)等熱(re)情接待了何(he)教(jiao)(jiao)授。
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在(zai)(zai)吳(wu)董(dong)(dong)事長(chang)(chang)引領下,何教授(shou)(shou)先后參觀了固特(te)公司的(de)產(chan)品(pin)展示(shi)廳、研(yan)發部等。在(zai)(zai)展廳內(nei)吳(wu)董(dong)(dong)事長(chang)(chang)對公司各類產(chan)品(pin)做了一系(xi)列的(de)介紹,并(bing)且(qie)將用于生活中的(de)超聲波(bo)果蔬解毒系(xi)列產(chan)品(pin)進(jin)行了現場演示(shi),同(tong)時就(jiu)食(shi)品(pin)安(an)全方(fang)面(mian)的(de)共同(tong)理念同(tong)何教授(shou)(shou)進(jin)行了交流,何教授(shou)(shou)對于固特(te)公司的(de)產(chan)品(pin)多(duo)樣化及(ji)對中國食(shi)品(pin)安(an)全做出的(de)貢獻表示(shi)了贊賞與肯定(ding)。
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隨后(hou),吳銀隆董事長就(jiu)中(zhong)(zhong)國(guo)農業大學在廣(guang)東(dong)固特(te)設立食品安全研究工作站與(yu)何教授達成了(le)初(chu)步的共識,何教授也希望能(neng)盡快達成合(he)作意(yi)向,培養更(geng)多食品安全人才,共同(tong)為中(zhong)(zhong)國(guo)的食品安全環(huan)境做(zuo)出更(geng)大貢獻(xian)。
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?得知(zhi)何教(jiao)授(shou)(shou)來(lai)(lai)到(dao)深圳(zhen),深圳(zhen)電(dian)視臺財(cai)經生(sheng)活(huo)頻道(dao)就食品安全方面的問題對(dui)何教(jiao)授(shou)(shou)進行了采訪。何教(jiao)授(shou)(shou)說,食品從(cong)栽種(zhong)到(dao)生(sheng)產再到(dao)餐(can)桌,每一個環節都有可能受(shou)到(dao)污染,我(wo)們普通老百姓就應該(gai)在(zai)選購與清(qing)洗上認(ren)真(zhen)對(dui)待,目前來(lai)(lai)講,超聲波是比較(jiao)有效的農(nong)藥殘(can)留(liu)去除方式,只要超聲波果蔬機功率相對(dui)應,質量及性能有保證,是應用于生(sheng)活(huo)中農(nong)藥殘(can)留(liu)去除的最(zui)好方式。
![中國農業大學何計國教授蒞臨我司參觀指導 中國農業大學何計國教授蒞臨我司參觀指導]()
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圖為現場(chang)進(jin)行(xing)超(chao)聲波果蔬解毒(du)清洗(xi)機的(de)清洗(xi)演示
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圖為(wei)何教授(shou)參觀(guan)產(chan)品展示廳及資(zi)質(zhi)證書
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圖為何計國教授接受(shou)深圳電視臺采(cai)訪
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圖為(wei)何(he)計國教授與固特公司董事長吳(wu)銀隆先生(sheng)及固特高(gao)管(guan)合影
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