近(jin)幾年來,農(nong)(nong)藥中毒(du)事(shi)件在全國(guo)屢(lv)屢(lv)發生,不斷爆出的毒(du)豇豆、甲醛(quan)白菜等一系列(lie)食品(pin)安全事(shi)件,讓人(ren)們對高毒(du)農(nong)(nong)藥的濫(lan)用情況空前關注,即(ji)使(shi)國(guo)務院頒布了農(nong)(nong)藥管理條例,農(nong)(nong)業部三令五申(shen),各部門,各地政府也(ye)相應出臺了各種具體的管理辦法。但(dan)是(shi),蔬菜水果的農(nong)(nong)藥濫(lan)用,卻依然存在。
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面對如此嚴峻的食品安全(quan)問題,國內營(ying)養學(xue)與(yu)食品安全(quan)專(zhuan)家,中(zhong)國農(nong)業(ye)大學(xue)食品學(xue)院營(ying)養學(xue)與(yu)食品安全(quan)系主(zhu)任,碩士研究生導師何計(ji)國教授在(zai)中(zhong)央視臺12套科教(jiao)頻道《平安365》欄目《農藥危機》、《去(qu)除農殘(can)大起底》專題中(zhong)作為特邀嘉(jia)賓,通過(guo)試驗(yan)對比了(le)(le)淘(tao)米水、鹽(yan)水、洗滌劑、刷(shua)洗及(ji)超聲(sheng)波清(qing)洗等多種常用清(qing)洗方式,超聲(sheng)波的農藥殘(can)留去(qu)除率達到了(le)(le)驚人的98%,為(wei)目前(qian)為(wei)止(zhi)最(zui)為(wei)有效的農藥殘留去除方式(shi)。
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7月12日,何計國(guo)教授來到國(guo)內最(zui)為知名的超聲波(bo)果蔬機(ji)生產(chan)企業——廣東固特(te)超聲實業有限公司進行參觀指導,固特(te)公司董(dong)事長吳銀隆先生等熱情(qing)接待(dai)了何教授。
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在(zai)吳董事長(chang)引領下(xia),何(he)教(jiao)(jiao)授(shou)(shou)先后參觀(guan)了(le)固特公司的(de)(de)產(chan)品(pin)展示(shi)(shi)(shi)廳、研(yan)發部等。在(zai)展廳內吳董事長(chang)對(dui)公司各類產(chan)品(pin)做(zuo)(zuo)了(le)一(yi)系(xi)列(lie)的(de)(de)介紹,并且將用于生活中的(de)(de)超聲(sheng)波果蔬解毒系(xi)列(lie)產(chan)品(pin)進(jin)(jin)行了(le)現場演示(shi)(shi)(shi),同(tong)時就食品(pin)安(an)全方面的(de)(de)共(gong)同(tong)理念同(tong)何(he)教(jiao)(jiao)授(shou)(shou)進(jin)(jin)行了(le)交(jiao)流,何(he)教(jiao)(jiao)授(shou)(shou)對(dui)于固特公司的(de)(de)產(chan)品(pin)多樣(yang)化及對(dui)中國(guo)食品(pin)安(an)全做(zuo)(zuo)出的(de)(de)貢獻表示(shi)(shi)(shi)了(le)贊賞與肯定。
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隨后,吳銀隆董事長就中國農業大(da)(da)學在廣東固特設立食(shi)品安(an)(an)全(quan)研究(jiu)工作站與(yu)何教授達(da)成了初步的共識,何教授也希望(wang)能盡快達(da)成合作意向,培養更(geng)多食(shi)品安(an)(an)全(quan)人才,共同為中國的食(shi)品安(an)(an)全(quan)環境做出更(geng)大(da)(da)貢(gong)獻。
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?得(de)知何教(jiao)授來到深圳(zhen),深圳(zhen)電視臺財經生(sheng)活頻(pin)道就(jiu)食(shi)品(pin)安全(quan)方面的問題對何教(jiao)授進行了采訪。何教(jiao)授說(shuo),食(shi)品(pin)從(cong)栽種到生(sheng)產(chan)再到餐桌,每一個環節(jie)都(dou)有(you)(you)(you)可能受到污染,我們普通老百(bai)姓就(jiu)應(ying)該在選(xuan)購與清洗上認(ren)真對待,目前來講(jiang),超聲波是(shi)比(bi)較有(you)(you)(you)效(xiao)的農(nong)藥殘留去除(chu)方式,只要超聲波果(guo)蔬機(ji)功率相對應(ying),質(zhi)量及性能有(you)(you)(you)保證,是(shi)應(ying)用(yong)于生(sheng)活中農(nong)藥殘留去除(chu)的最好(hao)方式。
![中國農業大學何計國教授蒞臨我司參觀指導 中國農業大學何計國教授蒞臨我司參觀指導]()
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圖為現(xian)場進行(xing)超聲波果(guo)蔬解毒清洗機的清洗演示
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圖為何教授參(can)觀產品展示廳及資質證(zheng)書
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圖為(wei)何計國(guo)教授接受深圳(zhen)電視(shi)臺采訪(fang)
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圖為(wei)何(he)計國(guo)教授與固特(te)公司董(dong)事長(chang)吳銀隆先生及固特(te)高管合影
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