近幾(ji)年來,農藥(yao)(yao)中(zhong)毒(du)事(shi)件(jian)在全(quan)國(guo)(guo)屢屢發生,不斷爆出(chu)的毒(du)豇豆、甲(jia)醛白菜等一系列食品安全(quan)事(shi)件(jian),讓(rang)人們對(dui)高(gao)毒(du)農藥(yao)(yao)的濫(lan)用(yong)情況空前關注,即(ji)使國(guo)(guo)務院頒布了(le)農藥(yao)(yao)管(guan)理(li)條(tiao)例,農業(ye)部三令五申,各(ge)部門,各(ge)地政府也相應出(chu)臺了(le)各(ge)種具體的管(guan)理(li)辦法。但是,蔬菜水果的農藥(yao)(yao)濫(lan)用(yong),卻依然(ran)存在。
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面對如此嚴(yan)峻的食品安(an)全(quan)問(wen)題,國(guo)內營養學(xue)與食品安(an)全(quan)專家,中(zhong)國(guo)農(nong)業大(da)學(xue)食品學(xue)院營養學(xue)與食品安(an)全(quan)系主任(ren),碩士研究生導師何計(ji)國(guo)教授在中(zhong)央視臺12套科教(jiao)頻道《平安(an)365》欄目《農(nong)藥危機》、《去除農(nong)殘(can)大起底》專題中作為特邀嘉賓,通過試(shi)驗對比了淘米水、鹽水、洗(xi)(xi)(xi)滌劑、刷洗(xi)(xi)(xi)及超聲波清(qing)洗(xi)(xi)(xi)等(deng)多種常用清(qing)洗(xi)(xi)(xi)方式,超聲波的農(nong)藥殘(can)留(liu)去除率達到了驚人的98%,為(wei)目前為(wei)止(zhi)最為(wei)有效(xiao)的(de)農藥殘留去除(chu)方式(shi)。
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7月12日,何計(ji)國(guo)教授(shou)來(lai)到國(guo)內最為知名的(de)超(chao)聲波果蔬(shu)機生產企業——廣(guang)東固特超(chao)聲實業有限(xian)公司(si)進行參觀指(zhi)導,固特公司(si)董事長吳銀隆先生等熱(re)情接待了何教授(shou)。
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在吳(wu)(wu)董事長(chang)引領下(xia),何教授先后參觀(guan)了(le)(le)固特(te)公(gong)司(si)的(de)產(chan)品(pin)展(zhan)示廳、研發部等(deng)。在展(zhan)廳內吳(wu)(wu)董事長(chang)對公(gong)司(si)各(ge)類產(chan)品(pin)做了(le)(le)一系(xi)列(lie)的(de)介紹,并(bing)且將用于生活中的(de)超聲波(bo)果蔬解毒系(xi)列(lie)產(chan)品(pin)進(jin)行(xing)了(le)(le)現(xian)場演(yan)示,同(tong)時(shi)就食品(pin)安全方面(mian)的(de)共(gong)同(tong)理念同(tong)何教授進(jin)行(xing)了(le)(le)交流(liu),何教授對于固特(te)公(gong)司(si)的(de)產(chan)品(pin)多樣化及對中國(guo)食品(pin)安全做出的(de)貢獻表示了(le)(le)贊賞與(yu)肯定。
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隨后(hou),吳銀隆董事長就中(zhong)國農(nong)業大學(xue)在(zai)廣東固(gu)特設立食(shi)品安(an)(an)全(quan)(quan)研究(jiu)工作站與何教授(shou)達(da)成(cheng)了初步的共識,何教授(shou)也希(xi)望能盡快達(da)成(cheng)合(he)作意向(xiang),培養更多食(shi)品安(an)(an)全(quan)(quan)人才,共同(tong)為中(zhong)國的食(shi)品安(an)(an)全(quan)(quan)環境做(zuo)出更大貢獻(xian)。
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?得知何教(jiao)(jiao)授來到(dao)(dao)深圳(zhen),深圳(zhen)電視臺財經生(sheng)活頻道就(jiu)食(shi)品安全方(fang)面(mian)的(de)問題對何教(jiao)(jiao)授進行了采訪。何教(jiao)(jiao)授說(shuo),食(shi)品從栽種到(dao)(dao)生(sheng)產(chan)再到(dao)(dao)餐桌(zhuo),每一(yi)個環節都有(you)可能受到(dao)(dao)污(wu)染,我們普通(tong)老(lao)百(bai)姓就(jiu)應(ying)(ying)(ying)該在選購與清洗上認真對待,目(mu)前來講(jiang),超聲波(bo)(bo)是(shi)比較有(you)效的(de)農藥(yao)殘留(liu)去除(chu)(chu)方(fang)式,只要超聲波(bo)(bo)果蔬機功率相(xiang)對應(ying)(ying)(ying),質(zhi)量(liang)及(ji)性能有(you)保證,是(shi)應(ying)(ying)(ying)用于生(sheng)活中農藥(yao)殘留(liu)去除(chu)(chu)的(de)最好(hao)方(fang)式。
![中國農業大學何計國教授蒞臨我司參觀指導 中國農業大學何計國教授蒞臨我司參觀指導]()
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圖為現(xian)場進行(xing)超聲波果蔬解毒清洗(xi)機(ji)的清洗(xi)演示
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圖為何(he)教授參觀產品展示廳及(ji)資質證書
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圖為何計(ji)國教授接受深圳電視臺采訪(fang)
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圖為(wei)何計國教授與(yu)固特公司董(dong)事長吳銀隆先生及固特高管(guan)合影(ying)
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